Новинки
    Закуска з легендарного буряка
    140 г • Бурячок із вугілля в ягідному соусі на подушці з фермерського козячого сиру та гранатовими зернами під пилом з лісового горіху
    Оселедець козака з димком
    165 г • Дунайський оселедець заправлений димком із міксом зелені та хрустким хлібом
    Йой, які канапки...
    150 г• Канапки на чорному хлібі з лососем маринованим в бурячці, пастрамі із сома, дунайским оселедцем та салакою
    Фірмовий форшмак "Хати рибака"
    270 г
    Ніжна щічка з підкопченою сметаною
    160 г • Томлена теляча щока з підкопченою домашньою сметаною та фірмовим буряковим соусом
    Бургер з копченої рваної свинини
    345 г • Копчена рвана свинина полита соусом чедер, шматочки бочкових огірочків, заправлений соусом барбекю. В добавок хрустка картопля фрі
    Чимала канапка з креветкою
    300 г • Просмажена на вершковому маслі котлета з креветок та риби з азовських морів, сир чедер, свіжий салат айсберг, фірмовий соус, підсмажена на вершковому маслі чорна свіжа булочка. Хрустка картопля фрі
    SURF & TURF по-українськи
    200 г • Ніжне курча в поєднанні з пастраммі із сома та ніжної моцарелли на подушці із зеленого горошку під вершковим соусом з дадаванням креветкого пилу
    Гарбузовий пиріг з ліщиною
    140 г
    Від Сяну до Дону
    250 г • Котлета з асорті рибного фаршу "від Сяну до Дону" на вершково-шпинатній подушці посипано мигдалем
    Закуска з броколі і цвітної капусти
    350 г • Цвітна капуста та броколі під вершковим соусом з додаванням бекону та креветкового пилу запеченні під сиром мацарелла
    Надзвичайна закуска з креветок та кабачка на вугіллі
    240 г • Смажені на вершковому маслі креветки, кабачки з грилю на соусі з креветкових панцерів та домашніх вершків
    Мангал
    Шашлик із курячого стегна
    210/75/30 г
    Шашлик зі свиного ошийка
    210/75/30 г
    Шашлик зі свиної вирізки
    210/75/30 г
    Печериці на мангалі
    250 г
    Овочі на мангалі
    250 г
    Печена картопля з салом на мангалі
    250 г
    Дорадо
    100 г
    Короп
    100 г
    Скумбрія
    100 г
    Шашлик із білого амура
    180/35/30 г
    Шашлик із лосося
    180/35/30 г
    Шашлик із сома
    180/35/30 г
    Курячі крильця на мангалі
    240/50/35 г
    Шашлик з телячої вирізки
    250 г
    Люля-кебаб із телятини
    180/85/35 г
    Люля-кебаб із курки
    180/85/35 г
    Курча табака
    1 шт.
    Каре баранини
    100 г
    Ребро зі свинини
    100 г
    Каре телятини
    100 г
    Суші
    Філадельфія
    290 г • лосось, авокадо, сир філадельфія, норі, рис Алергени: риба та рибні продукти, соя, вершки
    Зелений дракон
    235 г • вугор, авокадо, сир філадельфія, кунжут, ікра тобіко, соус унагі, норі, рис Алергени: риба та рибні продукти, кунжут, соя, вершки
    Червоний дракон
    295 г • лосось, вугор, огірок, ікра тобіко, норі, рис Алергени: риба та рибні продукти, соя
    Від Шефа
    290 г • вугор, сир філадельфія, огірок, зелена цибуля, салат ромен, ікра тобіко, кунжут, соус унагі, норі, рис Алергени: кунжут, риба та рибні продукти, соя, вершки
    Каліфорнія з кунжутом
    280 г • лосось, авокадо, огірок, майонез, кунжут, норі, рис Алергени: кунжут, риба та рибні продукти, соя
    Каліфорнія з ікрою
    240 г • лосось, авокадо, огірок, ікра тобіко, майонез, норі, рис Алергени: риба та рибні продукти, соя
    Фісташка
    290 г • фісташка, вугор, сир філадельфія, чука, кунжут, норі, рис Алергени: кунжут, горіхи, риба та рибні продукти, соя, вершки
    Вогняний лосось
    280 г • лосось, авокадо, майонез, ікра тобіко, перець чилі, зелена цибуля, кінза, соус солодкий чилі, норі, рис Алергени: риба та рибні продукти, соя
    Мама норі
    295 г • тигрова креветка, вугор, авокадо, сир філадельфія, огірок, ікра тобіко, соус шірача, майонез, мама норі, рис Алергени: креветки, риба та рибні продукти, соя, вершки
    Фірмовий
    315 г • тигрова креветка, авокадо, сир філадельфія, огірок, салат ромен, ікра червона, норі, рис Алергени: креветки, вершки, соя
    Magic Fire
    300 г • сніговий краб, тигрова креветка, болгарський перець, сир філадельфія, сир гауда, зелена цибуля, кунжут, майонез, соус кимчі, соус унагі, мама-норі, рис Алергени: креветки, кунжут, соя, вершки
    Овочевий
    255 г • гриби шиітаке, деревні гриби, ікра тобіко, кунжут, перець чилі, норі, рис Алергени: кунжут, соя
    Поке з тунцем
    350 г • рис, тунець, боби едамаме, паростки сої, кінза, чука, зелена цибуля, кунжут, кокосове молоко, соус унагі, гірчиця Алергени: кунжут, молоко, риба та рибні продукти
    Поке з лососем
    340 г • рис, лосось, огірок, деревні гриби, зелена цибуля, боби едамаме, ікра тобіко, кунжут, соус унагі, майонез, соєвий соус, кунжутна олія, норі Алергени: кунжут, соя, риба та рибні продукти
    Салат Чука
    150 г • Салат Чука Алергени: кунжут, горіхи
    Том Ям
    500 г • класичний креветковий бульйон, лемонграс, корінь галангалу, мідії, креветки, філе морського окуня, помідори черрі, печериці, кінза, лайм, кокосове молоко Алергени: креветки, молоко, молюски, риба та рибні продукти
    Фо-Бо
    500 г • пряний м'ясний бульйон, рисова локшина, яловичина, мікс зелені, соус чілі, соус хойсин
    Рамен класичний
    610 г • насичений м'ясний бульйон, яєчна локшина, грудинка тонкацу, яйце, зелена цибуля, норі Алергени: риба та рибні продукти, яйце, соя, борошно
    Салати
    Мікс-салат "Хата рибака" з морепродуктами
    280 г
    Салат з качиною грудкою
    200 г
    Салат з лососем та авокадо
    230 г
    Салат з маринованою телятиною Ростбифом
    220 г
    Теплий салат з телятиною та овочами гриль
    190 г
    Овочевий салат з бринзою
    250 г
    Салат Грецький
    280 г
    Салат цезар з куркою
    260 г
    Холодні закуски
    Паштет з курячої печінки
    90/75 г
    В'ялені помідори, фета, оливки
    150 г
    Плато делікатесних сирів
    295 г
    Бочкові соління "Хати рибака"
    615 г
    Тарілка м'ясного домашнього асорті
    325 г
    Тарілка рибного асорті
    230 г
    Тарілка свіжих овочів із зеленню
    560 г
    Супи
    Борщ український
    330 г
    Солянка м'ясна
    300 г
    Уха рибацька
    300 г
    Суп тайський Том Ям (гострий)
    500 г
    Морепродукти
    Кальмари гриль
    200/120 г
    Креветки тигрові в панцирі
    200/80 г
    М'ясо мідій в соусі дор-блю
    200/400 г
    Мідії в томатній сальсі
    600 г
    Мідії в вершках
    600 г
    Рибні страви
    Стейк лосося
    310 г
    Судак на пару
    325 г
    Барабулька
    100 г
    Корюшка смажена
    100 г
    Карасики
    100 г
    Короп смажений
    100 г
    Хліб
    Лаваш грузинський
    400 г
    Хлібна корзина
    160 г
    Соуси
    Південний
    40 г
    Кисло-солодкий чілі
    40 г
    Барбекю
    40 г
    Йогурт з зеленню
    40 г
    Наршараб
    40 г
    Часниковий
    40 г
    Сацибелі
    40 г
    Хачапурі
    Хачапурі з куркою та сиром
    500 г
    Хачапурі Кубдарі-сванурі
    400 г
    Хачапурі Менгрельський
    400 г
    Хачапурі по-аджарськи
    500 г
    Пательні
    Пательня з лососем та овочами
    400 г
    Пательня м'ясна з печерицями
    400 г
    Пательня смажена картопля з печерицями
    400 г
    Пательня смажена картопля зі свининою
    400 г
    Гарячі закуски
    Деруни зі сметаною
    200/50 г
    Деруни зі шкварками
    200/80 г
    Сирні клокси з часниковим соусом
    200/50 г
    Этот сайт использует cookies
    Понятно